后厨运营

大唐黄岛发电有限责任公司职工食堂后厨外包及相关服务项目（二次）为公开招标的后勤服务类项目，旨在通过专业化管理提升职工餐饮服务质量。项目位于山东省青岛市，于2022年6月7日截止投标，经评标委员会评审，青岛健丰酒店管理有限公司以461.16万元中标，成为第一中标候选人并最终确定为中标人。该项目涵盖后厨运营、食材采购、人员管理及日常保洁等全流程服务，服务期满足招标要求。招标代理机构为中国水利电力物资上海有限公司，监督部门为大唐山东发电有限公司。整个流程包括候选人公示（2022年7月2日至4日）和最终中标结果公示（2022年7月5日），程序合规透明。

大唐黄岛发电有限责任公司为提升职工食堂服务水平，将后厨及相关服务项目进行外包。该项目采用公开招标方式，于2019年9月9日截止投标，经评审后确定青岛康佳禾食品有限公司为中标人，中标金额为146.74万元。项目位于山东省青岛市，主要涵盖餐饮后厨运营、食材采购、人员管理等综合服务内容。监督部门为大唐山东发电有限公司燃料物资部，招标代理机构为北京国电工程招标有限公司。本次为二次招标，旨在实现合规化、专业化运营，保障职工用餐质量与安全。